Kontni ki ba-sik blan sik

Kontni ki ba-sik blan sik

Founisè dirijan Sweet Code Health Lab (China) Ltd ou a. Etabli an 2018, Sweet Code Health Lab (China) Ltd te kòmanse operasyon fòmèl nan kòmansman ane 2020. Nou se yon konpayi teknoloji ki apwouve pa gouvènman an. Fondatè yo se yon ekip pwofesyonèl espesyalize nan rechèch la nan eritritol.

Dekri teren

Founisè dirijan Sweet Code Health Lab (China) Ltd ou a

 

Etabli an 2018, Sweet Code Health Lab (Lachin) Ltd te kòmanse operasyon fòmèl nan kòmansman 2020. Nou se yon konpayi teknoloji apwouve pa gouvènman an. Fondatè yo se yon ekip pwofesyonèl espesyalize nan rechèch eritritol ak sik konpoze nan Lachin, ki gen ladan manm nan ekip rechèch fonksyonèl sik alkòl anba Pwogram Nasyonal R&D gwo teknoloji nan Lachin (863 Pwogram), envanteur nan souch mikwòb ak teknoloji nan eritritol, ak desinè estanda nasyonal la pou eritritol. Konpayi an se sitou angaje nan R & D nan teknoloji mikwòb ak teknoloji manje ak pwodiksyon endistriyalize, konsantre sou R & D la ak pwodiksyon de pwodwi ki gen anpil sik / sèl / kontni grès. Kounye a, edulkoran konpoze san kalori, edulkoran fonksyonèl ki ba kalori ak séchage umami ki ba-sèl te reyalize pwodiksyon endistriyalize. New Sugar Source Nitrisyon ak Enstiti Rechèch Sante anba konpayi an se yon òganizasyon R&D nan nivo pwovens ki apwouve pa Shandong Pwovens, Lachin.

 
Poukisa chwazi nou?
 
01/

Bon kalite
Pwodwi nou yo fabrike oswa egzekite nan estanda trè wo, lè l sèvi avèk materyèl yo pi rafine ak pwosesis fabrikasyon.

02/

Pri konpetitif
Nou ofri yon pi bon kalite pwodwi oswa sèvis nan yon pri ekivalan. Kòm yon rezilta, nou gen yon baz kliyan k ap grandi ak fidèl.

03/

Eksperyans rich
Konpayi nou an gen anpil ane eksperyans nan travay pwodiksyon. Konsèp kliyan-oryante ak genyen-genyen koperasyon fè konpayi an plis matirite ak pi fò.

04/

Global anbake
Pwodwi nou yo sipòte anbake mondyal ak sistèm lojistik la konplè, kidonk kliyan nou yo nan tout mond lan.

05/

Sèvis apre-sale
Pwofesyonèl ak reflechi apre-lavant ekip, kite ou enkyete sou nou apre-lavant Sèvis entim, fò apre-lavant ekip sipò.

06/

Ekipman avanse
Yon machin, zouti oswa enstriman ki fèt ak teknoloji avanse ak fonksyonalite pou fè travay trè espesifik ak pi gwo presizyon, efikasite ak fyab.

 

 

Erythritol+mogroside

 

Ki sa ki ba kontni sik blan?

Sik blan, ki rele tou sik tab, sik granules, oswa sik regilye, se yon kalite sik souvan itilize, ki fèt swa nan sik bètrav oswa sik kann, ki te sibi yon pwosesis raffinage.

Yo konsidere pwodwi yo swa wo oswa ba nan sik si yo tonbe pi wo pase oswa anba papòt sa yo: segondè: plis pase 22.5g nan sik total pou chak 100g. ba: 5g oswa mwens nan sik total pou chak 100g.

Benefis ki genyen nan sik ki ba kontni sik blan

Enpak ekonomik

Endistri sik la se yon kontribitè enpòtan nan ekonomi an, bay travay ak revni pou anpil peyi. Pwodiksyon ak vant sik kapab tou bay yon sous revni pou kiltivatè yo ak ti biznis yo.

Itilizasyon gastronomik

Sik se yon engredyan versatile nan kwit manje ak boulanjri, yo itilize pou sikre ak amelyore gou anpil manje ak bwason. Li se tou itilize nan anpil pwosesis endistriyèl tankou enplikasyonJwi ak fèmantasyon.

Siyifikasyon sosyal ak kiltirèl

Konsomasyon sik souvan asosye ak okazyon espesyal ak selebrasyon, tankou jou ferye ak anivèsè nesans. Li kapab tou yon senbòl Ospitalite ak jenerozite.

Enèji

Sik se yon sous enèji epi li byen vit ak fasil absòbe kò a, se poutèt sa li souvan itilize pa atlèt oswa moun ki gen dyabèt kòm yon sous enèji.

 

Kalite sik ki ba kontni blan sik
 

Sik granules:Yo rele tou sik regilye oswa sik blan, sik granules se sik rafine ke processeurs manje blanchi ak moulen nan yon gwosè ki sanble ak sèl tab. Resèt boulanjri souvan mande pou sa a ki kalite sik.

 

Sik superfin:Pafwa yo rele sik kaster, sik superfine trete prèske menm jan ak sik tab blan, men rafineri sik la moulen sik superfine nan yon gwosè kristal ki pi piti pase sik tab regilye. Desè tankou mereng, mous, oswa krèm vide souvan mande pou sik superfine. Epi li se yon chwa komen pou sikre bwason frèt tankou te glase oswa limonad paske kristal yo byen fonn pi vit pase sa yo ki nan sik tab la.

 

Sik an poud:Yo rele tou sik sirèt, sik an poud se yon sik blan tise byen mouye (li nan yon poud) melanje ak yon ti kantite lanmidon mayi (pou anpeche gato). Sik an poud se yon engredyan nan glas, glas, ak desè krèm paske li fonn rapidman.

 

Kib sik:Moso kare sik sa yo fèt ak sik blan plenn bourade ansanm nan yon fòm kib. Ou anjeneral sèvi ak yo sikre bwason cho.

Aplikasyon nan kontni sik ki ba sik blan
 

Sikre bwason

Kontni sik ki ba sik blan souvan itilize pou sikre bwason cho ak frèt tankou kafe, te, limonad, ak te glase.

Kwit

Kontni ki ba sik sik blan se yon engredyan kle nan boulanjri, kote li itilize pou sikre gato, bonbon, pi ak lòt desè. Li ede tou ajoute imidite ak tandrès nan machandiz kwit.

Konsève fwi

Kontni sik ki ba yo itilize sik blan nan pwosesis pou fè konfiti, jele, ak konsèv fwi pou ede prezève fwi a epi kreye yon gaye dous.

Caramelizing

Lè yo chofe, sik ki ba sik blan ka karamelize pou kreye yon siwo rich, lò-mawon pou wouze sou desè oswa enkòpore nan resèt.

Ajoute teksti

Nan kèk resèt, sik ki ba kontni sik blan yo itilize pou ajoute teksti ak crunch, tankou nan topping a pou crumbles ak Crisps.

Fèmantasyon

Kontni sik ki ba sik blan yo itilize nan pwosesis fèmantasyon an pou fè bwason ki gen alkòl tankou diven ak byè.

 

Eleman ki gen sik ki ba kontni sik blan

Gen yon anpil nan pwodwi chimik yo jwenn nan sik blan. Ki pi komen an se sukraloz ki se aktyèlman yon fòm ki chanje nan sikwoz sèl natirèl la. Lòt pwodwi chimik yo jwenn nan sik blan yo enkli: sakarin, diyoksid souf, methyl ak etilik alkòl, asid idroklorik, benzèn ak asid acetic.

Arabinose Compound Sucrose
Pwosesis nan kontni sik ki ba sik blan
 

 

Rekòlte ak lave
Pwosesis rafine sik blan kòmanse ak rekòlte ak lave matyè premyè. Kann, sous prensipal sik la, yo rekòlte lè li rive nan pik matrité li, tipikman ant 12 a 18 mwa apre plante. Pwosesis rekòlte a enplike nan koupe pye kann yo toupre tè a, asire ke kantite maksimòm ji ki rich ak sikwoz kenbe nan pye yo.

Yon fwa rekòlte, kann nan sibi yon pwosesis lave apwofondi pou retire nenpòt enpurte ak pousyè tè ki ka akimile pandan rekòlte ak transpò. Etap lave inisyal sa a enpòtan anpil nan prepare kann lan pou plis pwosesis, paske li ede asire ke etap ki vin apre yo nan raffinage ka fèt efektivman.

Apre premye lave a, yo netwaye kann an plis pou retire nenpòt debri ki rete ak matyè etranje. Pwosesis netwayaj metikuleu sa a esansyèl pou kenbe bon jan kalite ak pite matyè premyè a, paske nenpòt enpurte prezan nan etap sa a ka afekte pwodwi final la. Lè sa a, kann pwòp la pare pou sibi etap ki vin apre yo nan pwosesis raffinage, ale nan etap enpòtan pou pirifye.

Pwosesis lave a se pa sèlman sou pwòpte, men tou sou prepare kann lan pou pwochen etap yo nan raffinage. Lè yo asire ke kann nan pa gen enpurte ak kontaminan, pwosesis lave a mete etap la pou ekstraksyon efikas nan ji ki rich ak sikwoz, ki se matyè premyè fondamantal pou pwodiksyon sik blan.

Etap rekòlte ak lave yo make premye etap yo nan vwayaj la soti nan kann kri pou rive nan sik blan rafine. Premye etap enpòtan sa yo asire ke materyèl la anvan tout koreksyon prepare pou pwosesis raffinage ki vin apre yo, sa ki mete fondasyon an pou pwodiksyon an nan bon jan kalite sik blan.

 

Pirifikasyon: Soti nan kri ak rafine
Pwosesis pirifikasyon an se yon etap enpòtan nan transfòme sik anvan tout koreksyon nan fòm rafine li yo. Li kòmanse ak rive nan sik la anvan tout koreksyon nan rafineri a, kote li sibi yon seri de etap metikuleu yo retire enpurte ak reyalize nivo a vle nan pite. Premye etap la enplike nan fonn sik la anvan tout koreksyon nan dlo yo kreye yon siwo, ki Lè sa a, filtre yo retire nenpòt eleman ki pa sik tankou materyèl plant, tè, ak lòt matyè etranje. Etap premye pirifikasyon sa a esansyèl pou asire ke pwosesis raffinage ki vin apre yo ka efektivman pwodui bon kalite sik blan.

Apre filtraj inisyal la, siwo a sibi yon pwosesis ke yo rekonèt kòm carbonatation, kote li melanje ak idroksid kalsyòm pou netralize nenpòt asidite epi retire enpurte adisyonèl. Reyaksyon sa a rezilta nan fòmasyon nan kabonat kalsyòm, ki aji kòm yon filtè natirèl, pyèj ak retire plis eleman ki pa sik nan siwo a. Pwosesis carbonatation la jwe yon wòl enpòtan nan amelyore pite solisyon sik la, mete etap la pou etap raffinage ki vin apre yo.

Yon fwa siwo a te gazeuz, li se Lè sa a, sibi yon pwosesis ki rele evaporasyon miltip-efè, kote li chofe ak evapore nan yon seri de chodyè vakyòm. Pwosesis evaporasyon kontwole sa a sèvi pou konsantre solisyon sik la, ki mennen ale nan fòmasyon kristal sik. Lè sa a, siwo a konsantre plis pirifye atravè itilizasyon rezin echanj iyon, ki oaza retire nenpòt enpurte ki rete, sa ki lakòz yon solisyon klè, pi bon kalite ki pare pou etap nan kristalizasyon.

Pwosesis pirifikasyon an se yon seri etap metikuleu ak konplike ki esansyèl pou transfòme sik anvan tout koreksyon nan sik blan rafine ki lajman itilize nan kay ak endistri yo. Lè yo retire efektivman enpurte ak konpozan ki pa sik, etap pirifikasyon an mete fondasyon pou pwosesis raffinage ki vin apre yo, asire pwodiksyon sik blan-wo kalite ki satisfè estanda pite sevè konsomatè yo ak manifaktirè yo mande yo.

 

Filtrasyon: Klarifye dous
Yon fwa sik la anvan tout koreksyon sibi pwosesis pou pirifye, pwochen etap enpòtan nan rafine sik blan se filtraj. Filtrasyon jwe yon wòl enpòtan anpil nan klarifye dous sik la, asire ke li reyalize nivo a vle nan pite ak bon jan kalite. Etap sa a enplike nan itilize nan ekipman espesyalize yo retire enpurte ak konpozan ki pa sik, sa ki lakòz klè, aparans la kristal ki asosye ak sik blan.

Pwosesis filtraj la anjeneral kòmanse ak siwo sik la ke yo te pase nan yon seri de près filtre oswa santrifujeur. Aparèy mekanik sa yo fèt pou separe kristal sik ak siwo ki rete a ak nenpòt solid rezidyèl yo. Kòm siwo a fòse nan filtè yo, kristal sik yo kenbe pandan y ap enpurte yo efektivman retire, sa ki lakòz yon pwodwi pwòp ak pi rafine.

Pou plis amelyore klè ak pite sik la, yo ka itilize kabòn aktive pandan pwosesis filtraj la. Etap adisyonèl sa a ede absòbe nenpòt ki rete koulè ak odè konpoze, asire ke sik la reyalize karakteristik nan aparans blan klere ak gou net ke konsomatè yo atann. Itilizasyon kabòn aktive se yon faktè kle nan reyalize nivo segondè nan bon jan kalite ki asosye ak sik blan.

Pandan tout etap filtraj la, mezi strik kontwòl kalite yo aplike pou kontwole efikasite pwosesis la epi asire sik la satisfè nòm obligatwa yo. Nenpòt devyasyon nan espesifikasyon yo vle yo san pèdi tan adrese pou kenbe entegrite ak konsistans nan pwodwi final la. Lè yo byen klarifye dous sik la atravè filtraj, pwosesis raffinage a ap vin pi pre pwodwi sik pi bon kalite, blan ki lajman itilize nan kay ak endistri atravè mond lan.

Etap filtraj la se yon eleman enpòtan nan pwosesis raffinage, jwe yon wòl esansyèl nan klarifye dous sik la ak reyalize nivo pite a vle. Atravè ekipman espesyalize ak kontwòl kalite metikuleu, etap sa a asire ke sik la rive klè, aparans cristalline ak gou net ki karakteristik bon kalite sik blan.

 

Kristalizasyon: Forme granules yo
Pandan etap nan kristalizasyon nan pwosesis sik, siwo a sik konsantre sibi yon transfòmasyon nan fòm nan granules abitye. Etap enpòtan sa a enplike ak anpil atansyon kontwole refwadisman ak ajitasyon nan siwo a ankouraje fòmasyon nan kristal sik. Se siwo a simen ak ti kristal sik, ki aji kòm yon modèl pou kwasans nan pi gwo kristal. Kòm siwo a refwadi, molekil sik yo kòmanse ranje tèt yo nan yon estrikti solid cristalline, sa ki lakòz fòmasyon nan granules.

Pwosesis la nan kristalizasyon ak anpil atansyon kontwole asire gwosè a kristal vle ak konsistans yo reyalize. Lè yo kontwole faktè tankou tanperati, tan, ak ajitasyon, pwodiktè sik yo ka enfliyanse gwosè ak teksti kristal sik yo. Atansyon sa a sou detay esansyèl nan kreye inifòm, granules ki koule gratis ke konsomatè yo atann.

Yon fwa kristal sik yo te rive nan gwosè ak konsistans vle a, siwo a pase nan santrifujeur pou separe kristal yo ak likid ki rete a. Pwosesis separasyon sa a, ke yo rekonèt kòm santrifujasyon, efektivman retire depase imidite ak enpurte, kite dèyè kristal sik rafine yo. Likid separe a, ke yo rekonèt kòm melas, ka plis trete pou ekstrè sik adisyonèl oswa itilize nan divès kalite manje ak aplikasyon endistriyèl.

Lè sa a, kristal sik ki kapab lakòz yo lave epi seche yo retire nenpòt tras ki rete nan melas, asire pite a ak blanch nan pwodwi final la. Pwosesis siye a anjeneral enplike itilizasyon lè cho pou retire imidite dousman nan kristal yo san yo pa lakòz yo rasanble ansanm. Yon fwa sèk, kristal sik yo pare pou anbalaj ak distribisyon, bay konsomatè yo ak engredyan abitye, versatile ki se yon esansyèl nan kwizin atravè mond lan.

 

Siye ak anbalaj: manyen final la
Yon fwa kristal sik yo te fòme atravè pwosesis kristalizasyon an, pwochen etap enpòtan nan pwosesis raffinage se siye ak anbalaj. Seche se esansyèl pou retire nenpòt imidite ki rete nan kristal sik yo, asire yo ke yo rete gratis ap koule tankou dlo ak rezistan nan clumping. Sa a se reyalize atravè itilizasyon gwo sechwa endistriyèl, kote kristal sik yo dousman chofe epi sèk nan kontni imidite a vle.

Apre pwosesis la siye, sik blan an ak anpil atansyon enspekte asire ke li satisfè estanda kalite yo mande yo. Nenpòt enpurte oswa iregilarite yo retire metikuleu, garanti ke pwodwi final la se nan bon jan kalite ki pi wo. Yon fwa sik la te byen enspekte, li pare pou anbalaj.

Anbalaj se yon aspè kritik nan pwosesis la raffinage, paske li asire ke sik blan an rete fre ak san kontaminasyon. Sik la ak anpil atansyon peze epi ranpli nan fòma anbalaj divès kalite, ki gen ladan sache, bwat, ak resipyan, tou depann de itilizasyon an gen entansyon ak kondisyon mache. Yo pran swen espesyal pou sele anbalaj la efektivman, pwoteje sik la kont imidite ak eleman ekstèn.

Pou kenbe bon jan kalite primitif nan sik blan an, pwosesis anbalaj la fèt nan yon anviwònman kontwole pou minimize risk pou kontaminasyon. Anplis de sa, materyèl anbalaj yo chwazi pou bay pi bon pwoteksyon ak lavi etajè pou sik la, prezève pite li yo ak dous. Yon fwa yo pake, sik blan an make ak enfòmasyon esansyèl tankou non pwodwi a, detay nitrisyonèl, ak dat ekspirasyon, asire ke konsomatè yo gen tout enfòmasyon ki nesesè nan men yo.

Finalman, sik blan an pake ak anpil atansyon anpile epi prepare pou distribisyon. Kit yo destine pou etajè Yo Vann an Detay oswa itilizasyon endistriyèl, sik nan pake a estoke nan yon anviwònman ki an sekirite ak pwòp, pare yo dwe transpòte nan destinasyon final li. Pwosesis siye ak anbalaj metikuleu yo se manyen final la nan vwayaj la soti nan sik anvan tout koreksyon nan sik la pi bon kalite, rafine blan ki dous pwodwi ak resèt inonbrabl atravè mond lan.

Ki jan yo kenbe kontni sik ki ba sik blan
 
Vakyòm sele

Sèvi ak yon sele vakyòm se yon opsyon ekselan pou depo alontèm nan sik ki ba kontni sik blan. Fermeture vakyòm retire lè nan anbalaj la, kreye kondisyon ki byen fèmen ki anpeche imidite ak oksidasyon. Mete sik la nan sache oswa resipyan ki sele ak vakyòm epi sèvi ak yon sele vakyòm pou retire lè a. Metòd sa a ede prezève fraîcheur sik la ak pwolonje lavi etajè li anpil.

Sak Mylar ak absorbers oksijèn

Sache Mylar, konbine avèk absorbers oksijèn, ka bay yon solisyon depo efikas alontèm pou sik blan. Sache Mylar yo dirab epi yo ede pwoteje sik la kont imidite, limyè, ak lè. Oksijèn absòbe yo se pake ki absòbe oksijèn, ki kreye yon anviwonman kote òganis ki gate yo pa ka pwospere. Mete sik ki ba kontni sik blan nan yon sache Mylar epi ajoute yon absòbe oksijèn ki gwosè apwopriye anvan sele li byen sere. Metòd sa a ede kenbe bon jan kalite sik la pou yon peryòd pwolonje.

Lè w konjele

Malgre ke se pa metòd ki pi komen, lè w ka itilize konjelasyon pou depo sik alontèm. Sik konjelasyon bese tanperati a ak ralanti vitès absòpsyon imidite ak degradasyon. Sepandan, lè w konjele ka chanje teksti sik la, sa ki lakòz li boul. Pou minimize asanblaj, divize sik la nan resipyan oswa sache ki byen fèmen, ki an sekirite pou frizè. Deglase sik la nan tanperati chanm anvan ou sèvi ak li pou evite entwodwi imidite.

Sere nan yon kote ki fre, nwa ak sèk

Si ou pa gen aksè a metòd depo espesyalize alontèm, estoke sik ki ba kontni sik nan yon kote ki fre, fè nwa ak sèk se toujou yon opsyon efikas. Chwazi yon kote ki gen yon tanperati ki toujou fre, lwen limyè solèy la dirèk oswa sous chalè. Asire w ke zòn nan byen vantile epi li gen imidite ki ba pou anpeche absòpsyon imidite. Sele vè oswa bon jan kalite resipyan plastik yo apwopriye pou metòd depo sa a.

Wotasyon stock

Kèlkeswa metòd depo ou chwazi a, mete ann aplikasyon yon sistèm wotasyon enpòtan pou depo alontèm. Fè aranjman pou kontenè sik ki ba ou yo nan yon fason ki pèmèt aksè fasil nan pi ansyen stock la an premye. Lè w sèvi ak rezèv ki pi ansyen an anvan ou ale nan pi nouvo, ou asire ke sik la boule nan yon fason apwopriye, anpeche fatra nesesè epi kenbe fraîcheur.

 

Kòmanse diminye sik ak konsèy sa yo
 

 

Lanse sik la tab (blan ak mawon), siwo, siwo myèl ak melas.Redwi kantite sik ki ajoute nan bagay ou manje oswa bwè regilyèman tankou sereyal, krèp, kafe oswa te. Eseye koupe kantite sik abityèl ou ajoute a mwatye epi sevre desann soti nan la.

 

Chanje soda a.Dlo pi bon, men si ou vle yon bagay dous pou bwè oswa si w ap eseye pèdi pwa, bwason rejim alimantè yo ka yon pi bon chwa pase bwason ki gen sik.

 

Manje fwi fre, nan frizè, sèk oswa nan bwat.Chwazi fwi nan bwat nan dlo oswa ji natirèl. Evite fwi nan bwat nan siwo, espesyalman siwo lou. Drene epi rense l nan yon kola pou retire depase siwo oswa ji.

 

Konpare etikèt manje epi chwazi pwodwi ki gen pi ba kantite sik ajoute.Pwodwi letye ak fwi yo pral gen kèk sik natirèl. Sik ki ajoute yo ka idantifye nan lis engredyan yo.

 

Ajoute fwi.Olye pou w ajoute sik nan sereyal oswa farin avwàn, eseye fwi fre (bannann, seriz oswa frèz) oswa fwi sèk (rezen chèch, seriz oswa abriko).

 

Koupe pòsyon an tounen.Lè w ap kwit bonbon, brownies oswa gato, koupe sik ki mande nan resèt ou a pa yon tyè a yon mwatye. Souvan ou p ap remake diferans lan.

 

Eseye ekstrè.Olye pou yo ajoute sik nan resèt, sèvi ak ekstrè tankou zanmann, vaniy, zoranj oswa sitwon.

 

Ranplase li nèt.Amelyore manje ak epis santi bon olye pou yo sik. Eseye jenjanm, allspice, kannèl oswa noutmèg.

 

Ranplase.Chanje sik ak sòs pòm san sik nan resèt (sèvi ak kantite egal).

 

Limite edulkoran ki pa nitritif.Si w ap eseye pèdi pwa, yon ranje tanporè pou satisfè dan dous ou ka ak edulkoran ki pa nitritif. Men atansyon! Asire w ke echanj opsyon ki gen sik ladan pou sik ki pa nitritif kounye a pa mennen nan manje plis pita.

 

Ki sa ki fè sik ale move?
 

 

Sik pa pral move poukont li, an reyalite, yon sak sik ki pa louvri pral dire ane. Sepandan, yon fwa ekspoze a lòt manje, likid, pinèz, oswa plis ka fini depafini rezèv ou a. Gen kèk bagay ou ka chèche pou si ou pa sèten si sik ou an sekirite pou manje.

 

Odè:Si sik ou a pa san odè, Lè sa a, ou konnen ou gen yon pwoblèm. Sik pral ranmase odè nenpòt bagay ki kontamine li, kidonk fè atansyon ak odè etranj ki pral fini negatif afekte resèt ou yo.

 

Mwazi:Depi sik trase nan imidite, w ap bezwen asire w ke li rete lwen nenpòt mwazi, otreman ou ta ka fini ak mwazi nan sik ou tou.

 

Pinèz:Ou gen anpil chans deja rankontre ki jan sik atire ensèk ak ensèk nuizib vle. Ou pral vle jete nenpòt sik ki gen nenpòt pinèz rale alantou. Sa a ale pou nenpòt lòt bagay ki te fè wout li nan yon veso ki louvri sik.

Istwa sik
 

 

 

Sik se yon engredyan natirèl ki te toujou nan rejim nou an. Li se tou youn nan pi ansyen machandiz dokimante nan mond lan.

Yo kwè lajman ke sik kann te premye itilize pa moun nan Polynesia soti nan kote li gaye nan peyi Zend. An 510 BC, Anperè Dariyis peyi Pès te anvayi peyi Zend kote li te jwenn "wozo ki bay siwo myèl san myèl". Sekrè a nan sik kann te kenbe yon sekrè byen siveye pandan y ap pwodwi a fini yo te ekspòte.

 

Lè pèp Arab yo nan setyèm syèk AD anvayi peyi Pès nan ane 642 AD, yo te jwenn kann sik ap grandi epi yo aprann ki jan sik yo te fè. Pandan ekspansyon yo te kontinye, yo te etabli pwodiksyon sik nan lòt peyi yo te konkeri tankou Afrik Dinò ak Espay.

 

Sik te dekouvri sèlman pa lwès Ewopeyen yo kòm yon rezilta nan kwazad yo nan 11yèm syèk AD la ak premye sik la te anrejistre nan Angletè nan 1069. Syèk ki vin apre yo te wè yon gwo ekspansyon nan komès lwès Ewopeyen an ak Lès la, ki gen ladan enpòtasyon an nan sik. Nan moman sa a, li te konsidere kòm anpil yon liks.

 

Nan 15yèm syèk AD, sik Ewopeyen an te rafine nan Venice, konfimasyon ke menm lè sa a, lè kantite yo te piti, li te difisil transpòte sik kòm yon pwodwi klas manje. Nan menm syèk la, Columbus te vwayaje nan Amerik yo, epi yo anrejistre ke nan 1493 li te pran plant kann pou grandi nan Karayib la. Klima a te tèlman bon pou kwasans kann lan ke yon endistri te byen vit etabli.

 

Bètrav sik te premye idantifye kòm yon sous sik nan 1747. Sepandan, li te kenbe yon sekrè jiskaske lagè Napoleon yo nan kòmansman 19yèm syèk la lè Grann Bretay bloke enpòtasyon sik nan Ewòp kontinantal. Nan 1880, bètrav sik te ranplase kann kòm sous prensipal sik sou kontinantal Ewòp.

Faktori nou an
 

Faktori Sweet Code Health Lab (China) Ltd se nan Gaoqing County nan Zibo City, Shandong Province, nan vwazinaj S235 pwovens gran wout, 6 kilomèt lwen antre nan Jinan-Qingdao Expressway. Li jwi transpò pratik.

202305251025489c2237cf68bd40b7a79494ebea8f1457
20230525102327ee347afcbc9247618b2109500e21b18b
Onè ak kalifikasyon
 
 
20230625161407da65c8df3e454fda88f3f4a3ad404fa2
20230625161408c9518004f6764473b871c63a9951c653
202306251614075e2bf7a7bae74b56b99ee58317578d80
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644 1
202306251614099dd6c3f69ffc4e28a92694e23bc6b644
FAQ

K: Ki sa ki konsidere kòm kontni ki ba sik?

A: 5g
Etikèt manje yo di w ki kantite sik yon manje genyen: ki gen anpil sik - 22.5g oswa plis nan sik total pou chak 100g. ba nan sik - 5g oswa mwens nan sik total pou chak 100g.

K: Ki blan ki gen pi piti kantite sik la?

A: Sauvignon Blanc - Diven klasik sa a gen sik ki pi ba nan tout ven blan sèk yo. Li vini nan anviwon 3.75g sik pou chak boutèy ak 0.75g sik pou chak vè. Tou depan de ki jan ba w ap eseye rete, ou ta ka anfòm nan de linèt!

K: Ki blan ki gen pi piti kantite sik la?

A: Sauvignon Blanc - Diven klasik sa a gen sik ki pi ba nan tout ven blan sèk yo. Li vini nan anviwon 3.75g sik pou chak boutèy ak 0.75g sik pou chak vè. Tou depan de ki jan ba w ap eseye rete, ou ta ka anfòm nan de linèt!

K: Ki sa ki se yon bon sik ki ba?

A: Egzanp manje ki pa gen anpil sik
Plis egzanp opsyon manje an sante yo enkli manje ki gen anpil sik natirèl, tankou: Legim: kawòt, zonyon, dyondyon, aspèj, seleri, bwokoli. Grenn: diri mawon, ti biskwit, kinoa, francha avwan.

K: Èske Pinot Grigio ba nan sik?

A: Men ven ki pi ba sik nan jwèt la: wouj sèk, ki souvan gen mwens pase yon gram sik pou chak senk ons ​​vide: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, ak Syrah/Shiraz. Blan sèk, ki gen ant youn ak 1.5 gram sik pou chak senk ons: Pinot Grigio, Chardonnay, ak Viognier.

K: Konbyen sik blan twòp?

A: Gason yo ta dwe konsome pa plis pase 9 ti kiyè luil (36 gram oswa 150 kalori) sik ajoute pou chak jou. Pou fanm, nimewo a pi ba: 6 ti kiyè (25 gram oswa 100 kalori) pou chak jou. Konsidere ke yon 12-bwat soda gen 8 ti kiyè luil (32 gram) sik ajoute! Gen ale alokasyon tout jounen an nan yon sèl slurp.

K: Ki sa ki pi bon siwo myèl oswa sik?

A: Siwo myèl ak sik tou de bay dous, si pou bonbon oswa gato oswa yon senp tas te. Men, siwo myèl souvan konsidere kòm yon opsyon ki an sante.

K: Ki sik blan ki pi komen?

A: blan sik granules
"Regilye" oswa blan sik granules
Sik granules se sik ki pi komen yo rele nan resèt lè w ap kwit ak boulanjri. Granules sik "regilye" yo amann paske ti kristal yo ideyal pou manyen esansyèl epi yo pa sansib a caking.

K: Èske pòm yo gen anpil sik?

A: Wi, yon pòm ka gen anpil sik, men li tou gen vitamin C, potasyòm, yon bon kantite dlo, ak lòt antioksidan enpòtan.

K: Èske bannann yo plen sik?

A: Yon bannann mwayen (apeprè 126 gram) gen 29 gram glusid ak 112 kalori. Glusid yo nan fòm sik, lanmidon, ak fib (3). Yon bannann mwayen gen apeprè 15 gram sik (3). Bannann gen ladan glusid senp, ki ka lakòz nivo sik nan san ogmante plis pase lòt eleman nitritif.

K: Ki sa ki gen mwens sik pòm oswa bannann?

A: Fruktoz se sik natirèl / idrat kabòn ki prezan nan fwi yo. Yon pòm 100 gram gen apeprè 10 gram sik tandiske yon bannann 100 gram gen apeprè 12 gram sik.

K: Ki sa ki gen mwens sik rezen oswa pòm?

A: Men de kalite fwi vèt ak fib egal ak vitamin C. Men, si w ap gade nivo sik nan san ou, pòm se pi bon chwa ou. Rezen gen 50 pousan plis sik ak yon endèks glisemi ki pi wo.

K: Ki kote sik te soti orijinèlman?

A: Kann soti nan soukontinan Endyen twopikal ak Azi Sidès. Diferan espès gen anpil chans soti nan diferan kote ak S. barberi ki soti nan peyi Zend ak S. edule ak S.

K: Kisa moun te itilize anvan sik?

A: Pou pifò nan listwa imen, sik cristalline tou senpleman pa t egziste, ak moun yo te kontan ak siwo myèl, pwa dous, diri glutinous, lòj, oswa siwo erab. Sa gen plis pase 2,000 ane, sepandan, peyizan nan Bengal te aprann kijan pou yo bouyi ji kann nan yon mas dous fè nwa.

K: Ki istwa sik nan Mwayennaj yo?

A: Te prezans nan sik premye rekonèt nan Angletè nan 12yèm syèk la, kote li te trete majorite kòm yon epis ak yon medikaman. Nan peryòd sa a byen bonè, sik te soti nan plizyè sous nan Mwayen Oryan an, peyi Zend, peyi Lejip ak pi lwen. Tankou anpil epis santi bon, Venice se te pòs komès kote sik te antre ann Ewòp.

K: Èske sik te envante oswa dekouvri?

A: Kilè sik yo te dekouvri? Nan anviwon 350 AD, Endyen yo te dekouvri ki jan yo kristalize sik. Yo te deside pataje sekrè yo kòm relijye boudis vwayaje yo te pote metòd kristalizasyon yo nan Lachin, epi yo te anseye Anperè Taizong nan Tang ki jan yo kiltive kann.

K: Poukisa nou te kòmanse manje sik?

A: An reyalite, sik pwobableman antre nan rejim nou an pa aksidan. Li posib ke kann te prensipalman yon rekòt "fouraj", yo te itilize pou angrese kochon, menm si moun ka te moulen sou pye yo de tan zan tan. Prèv ki soti nan rès plant ak ADN sijere ke kann te evolye nan Sidès Azi.

K: Ki aplikasyon sik?

A: Résumé. Malgre ke rezon prensipal pou itilize sik se gou dous li yo, sik gen anpil lòt fonksyon nan teknoloji manje. Ki pi enpòtan nan mitan sa yo se ke ajoute sik nan manje aji kòm yon edulkoran, konsèvasyon, modifye teksti, substra fèmantasyon, arom ak ajan koloran, ajan bulking.

K: Ki itilizasyon sik blan?

A: Sik blan se premye ak pi enpòtan engredyan ki nesesè pou fè bagay dous, patisri, ak kwit gato. Kèk nan lòt itilizasyon yo se sa ki annapre yo: Sik blan aji kòm yon konsèvasyon natirèl ki anpeche kwasans bakteri, mwazi, ak ledven nan yon pakèt pwodwi manje.

K: Ki aplikasyon sik nan boulanjri?

A: Sik fasil mare ak dlo, ki akonpli de bagay prensipal yo. 1) Li fèmen nan imidite, kenbe machandiz kwit ou soti nan seche; ak 2) Li inibit devlopman nan gluten ki kenbe bonbon ou, gato ak pen dous douser. Diferans nan kalite sik pral kreye rezilta diferan isit la.

Baj popilè: ki ba-sik kontni blan sik, Lachin ki ba-sik kontni blan sik manifaktirè, Swèd, faktori

Ou ka renmen tou

Sak fè makèt