Aplikasyon erythritol nan bwason yo

Nan dènye ane yo, erythritol te aplike nan devlopman nouvo zewo kalori, bwason ki ba kalori. Erythritol ka ogmante dous, lou, ak lubricity nan bwason, pandan y ap diminye anmè. Li kapab tou mask lòt odè ak amelyore gou bwason yo. Erythritol kapab tou itilize pou rafrechi bwason solid, paske li absòbe yon gwo kantite chalè lè li fonn. [3] Eritritol ka ankouraje konbinezon molekil etanòl ak molekil dlo nan solisyon. Bwason ki gen alkòl ka diminye odè ak eksitasyon sansoryèl nan alkòl, epi yo ka efektivman amelyore kalite Baijiu ak diven. Erythritol kapab tou siyifikativman amelyore odè yo dezagreyab nan ekstrè plant, kolagen an, peptides, ak lòt sibstans. Se poutèt sa, gen kounye a kèk fòmil pwodwi ki baze sou kolagen an ki ajoute eritritol amelyore gou.