Ki edulkoran ki nan Coke Zero?
Kite yon mesaj
Ki sik ki nan Coke Zero?
Coke Zero se yon bwason popilè li te ye pou atribi zewo kalori li yo. Li fè konnen gen menm gou ak Coca-Cola regilye men san sik la. Anpil moun ap mande edulkoran yo itilize nan Coke Zero ki bay li yon gou gou. Nan atik sa a, nou pral fouye nan detay yo sou edulkoran yo itilize nan Coke Zero ak ki jan li afekte sante nou yo ak boujon gou.
Sikre atifisyèl: Engredyan kle a
Sikre prensipal yo itilize nan Coke Zero se yon edulkoran atifisyèl ki rele aspartame. Aspartame se yon edulkoran ki ba-kalori ki bay gou a dous san yo pa ajoute kalori twòp. Li fèt pa konbine de asid amine, sètadi fenilalanin ak asid aspartik.
Pifò sik atifisyèl, ki gen ladan aspartame, yo plizyè fwa pi dous pase sik regilye. Entansite dous segondè sa a pèmèt manifaktirè yo sèvi ak pi piti kantite yo reyalize nivo a vle nan dous nan pwodwi ki ba kalori tankou Coke Zero.
Syans dèyè Aspartame
Aspartame se yon ranplasan sik popilè akòz dous entans li yo ak kontni ki ba kalori. Lè konsome, li kraze nan twa eleman prensipal: asid aspartik, fenilalanin, ak metanol.
Asid aspartik se yon asid amine ki pa esansyèl ki natirèlman yo jwenn nan divès manje ki gen anpil pwoteyin. Phenylalanine se tou yon asid amine ke kò a jwenn nan sous dyetetik. Tou de asid aspartik ak fenilalanin yo metabolize pa kò a, menm jan ak lòt asid amine.
Methanol, byenke prezan nan aspartame, prezan nan kantite siyifikativman ba. Kò nou ka metabolize ti kantite metanol lè li sòti nan sous natirèl tankou fwi ak legim. Se poutèt sa, kontni an metanol nan aspartame jeneralman konsidere kòm san danje pou konsomasyon.
Wòl Aspartame nan Coke Zero
Aspartame sèvi kòm yon ranplasan sik ki pa kalorik nan Coke Zero. Li bay bwason an dous vle san yo pa ajoute kalori ki soti nan sik tradisyonèl yo. Karakteristik sa a fè li yon chwa apwopriye pou moun kap diminye konsomasyon kalori yo oswa pou moun ki gen dyabèt ki bezwen jere nivo sik nan san yo.
Kòm yon edulkoran atifisyèl, aspartame se pi dous pase sik regilye. Sa a pèmèt manifaktirè yo sèvi ak pi piti kantite edulkoran pandan y ap kenbe nivo dous vle a. Kontinwe, Coke Zero gen yon kontni kalori siyifikativman pi ba konpare ak Coca-Cola regilye.
Kritik ak enkyetid sante
Malgre itilizasyon toupatou li yo, aspartame te fè fas ak kritik ak enkyetid sante. Gen kèk moun ki reklame ke konsomasyon aspartame lye ak divès pwoblèm sante, ki gen ladan tèt fè mal, vètij, e menm kansè. Sepandan, etid syantifik yo echwe pou pou bay prèv sibstansyèl sipòte reklamasyon sa yo.
US Food and Drug Administration (FDA), ansanm ak anpil lòt otorite regilasyon atravè lemond, te apwouve itilizasyon aspartame kòm yon aditif manje. Kò regilasyon sa yo te jwenn aspartame an sekirite pou konsomasyon nan limit akseptab konsomasyon chak jou.
Li enpòtan sonje ke kèk moun ka gen yon maladi jenetik ki rele phenylketonuria (PKU) ki anpeche metabolis fenilalanin. Moun sa yo bezwen evite pwodwi ki gen aspartame paske phenylalanine ka akimile nan kò yo, ki mennen nan konplikasyon sante. Sepandan, PKU se yon kondisyon ki ra, ak popilasyon jeneral la ka san danje konsome aspartame.
Altènatif pou Aspartame
Pandan ke aspartame se edulkoran prensipal la nan Coke Zero, kèk varyant nan bwason an gen ladan edulkoran diferan. Youn nan altènatif sa yo se yon melanj de potasyòm acesulfame (Ace-K) ak aspartame. Konbinezon sa a bay yon dous balanse pandan w ap kenbe atribi zewo-kalori.
Yon lòt opsyon yo itilize nan kèk rejyon se yon melanj de aspartame ak siklamat. Siklamat yo te deja entèdi Ozetazini men yo pèmèt yo nan anpil lòt peyi. Konbinezon an nan sik sa yo ofri yon pwofil gou inik.
Anplis de sa, yon varyant Coke Zero ki rele Coke Zero Sugar sikre ak yon melanj aspartame ak potasyòm acesulfame. Melanj sa a plis amelyore gou a pandan y ap minimize kontni an kalori.
An konklizyon
Coke Zero itilize aspartame kòm edulkoran prensipal la pou bay yon altènatif zewo kalori pou Coca-Cola regilye. Aspartame se yon edulkoran atifisyèl san danje ki apwouve pa otorite regilasyon globalman. Malgre kèk enkyetid, etid syantifik yo pa jwenn okenn prèv dirèk ki lye konsomasyon aspartame ak efè negatif sou sante nan popilasyon jeneral la.
Li esansyèl pou sonje ke tolerans endividyèl ak sansiblite anvè siro ka varye. Si w gen nenpòt enkyetid oswa kondisyon sante espesifik, konsilte ak yon pwofesyonèl swen sante se konseye. Finalman, konpreyansyon sik nan Coke Zero pèmèt konsomatè yo fè chwa enfòme ki baze sou preferans dyetetik yo ak objektif yo.
